Tôm he con lớn kho tàu độc đáo

Vào bếp lần này với món Tôm he lớn kho tàu, một món ăn mà đòi hỏi có sự tâm huyết của cá nhân và cả gia đình góp sức nữa đó nha :) Như vậy các bạn nhà mình dành thời gian nấu cho gia đình mình bữa ăn thơm ngon thú vị đầy hấp dẫn ngày cuối tuần nha .

Tôm he lớn 300-400g (loại to)
Trứng gà 2 trái
Hành khô, tỏi khô
Nước sử dụng gà nửa xơi
Gia vị
dạy nấu ăn ngon món Tôm he lớn kho tàu:

Bước 1

Tôm he lớn đem lau sạch, bóc vỏ, mang đi đuôi. bóc phần gạch Tôm he lớn đặt riêng vào bát.

Bước 2

Hành, tỏi tách vỏ, bằm nhuyễn.

Trứng đập vào bát, đánh tan đều.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi ném hành, tỏi phi thơm.

Bước 3

Để phần gạch Tôm he lớn vào xào trước, tiếp đấy trút phần nõn Tôm he lớn vào xào.

Bước 4

Nêm nếm nồi Tôm he lớn đặt 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, một thìa cà phê đường, nửa thìa tiêu và đảo đều tay với Tôm he lớn được ngấm gia vị.

tăng phần nước dùng gà vào đem đi Tôm he lớn đỡ bị khô.

Lúc sôi nâng cao trứng đã đánh vào cộng và đun đến khi nồi Tôm he lớn kho tương đối sệt lại là được.

Món Tôm he lớn kho tàu sở hữu hương vị mới lạ, cực kỳ lôi cuốn.Vì vậy không nên chần chừ gì mà ko thưởng thức ngay đúng không nào :D